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几人略略说了几句话,侍应鱼贯而入上了六道菜,分别是叉烧肉、蒜蓉干贝、五香鱼、软炸鸡、烤香肠,接着上了烫热的绍兴酒。
“给三个孩子上果汁。”周存彦吩咐。
不一会儿,三杯鲜榨的果汁递到三个小朋友手边,周存彦这才端起了酒杯,“今天算是我们的家宴了,等过段时间你嫂子和孩子过来我们再来吃一顿团圆宴。”周存彦说，他和杜春琪都是孤儿，没有亲人,此时的家宴感觉莫名得好。
周耀基连忙端起了酒杯跟着一饮而尽。
三到几个小人儿有样学样也端起果汁跟着要一口喝光，还是周存彦见势头不对阻止了三到的豪饮。
“鲜榨果汁可不能这么喝，喝倒牙了怎么吃好吃的？”周存彦可是知道这些橙汁是百分百鲜榨果汁,真会倒牙的,前面乔治就倒牙了还和他抱怨过。
三到听了喝了一小口就放下了杯子，他还记得自己说要吃光光呢,倒牙了就吃不动了。倒是梦楠喜欢甜,又多喝了一口才放下杯子。
酒过一巡,几人提筷开吃,三到一提筷小脸就泛苦色,好容易夹了一块叉烧肉谁知滑落了,几乎要哭了出来，“爸爸，筷子太重了,我拿不动。”
周存彦这才注意到筷子是象牙筷,三到年龄还小，自然是握不住的，连忙叫来侍应生，“给孩子换上竹筷。”
一旁的周耀基给孩子解释筷子重的原因，梦楠一听是象牙筷说什么也不换竹筷了，艰难得继续用着。周存彦也不说什么，别说小孩子就是大人也不是每一个人都愿意错过使用象牙筷的机会。
谭家菜脱胎于粤菜，讲究选料精、下料狠、做功细、火候足、口味纯，调料讲究原汁原味，吃鸡要品鸡味，吃鱼要尝鱼鲜，中正和平，南北老少皆宜。
孩子表达喜爱的方式最为直接，眼睛都笑眯眯的，就是梦楠也顾不上喝果汁了，三到更是眼睛眯成了一条线，小嘴吃个不停。
周存彦细细品味，不住点头，这手艺真是绝了，他是万万达不到的，由此，不禁起了偷师学艺的心思，不知为何，他始终觉得别的事业是虚的，只有厨艺才是实在的。
两人又喝了一杯酒，彭长海亲自带人上了道大菜——黄焖鱼翅。
这道菜一上桌，不说旁人，周存彦都有些傻眼了，色泽金黄、汤味醇厚、香气扑鼻，极品，他匮乏的词汇中只有这两个字能够形容此道菜了。
“鱼翅要泡发7天，幸好有提前泡发好的吕宋黄，不然就上不了这道菜了。”彭长海不动声色地说，说实话若非周存彦给他们药，他说什么也不会将别人的鱼翅用在这桌宴席上。
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