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“就……就这么简单?!”
其他人可能因为各种原因进入这个行业,但无疑受到震撼最大的却是田书君这个当了一辈子厨子的老人。
江平这番话仿佛给田书君打开了一个崭新的大门。
这些年来,他一直想要为厨道做点什么。
按道理来说,他已经是家财万贯,儿孙满堂,老老实实享清福才是。
可他就是闲不住,经常会出现后厨,亲自做菜。
旁人说他喜爱指点后辈,调教新人,他只是笑笑不说话。
他喜欢的是在厨房的感觉,那种待了一辈子,家一样的感觉。
他也会失望。
失望那些学了他厨艺的徒弟,一个个有了出息,就脱下了身上的厨师服,丢掉了手里的大勺,转而穿上员外服,嘴里叼起玉烟嘴,手上戴上大扳指,仿佛就真的成了上流人家。
可他们其实都是厨子啊。
当厨子的,不做菜,还叫厨子吗?
不过田书君知道这怪不得他们,他们跟着自己起早贪黑的学艺,三年又三年的打基础,为的不就是能够交上一场富贵吗?
现在田书君悟了。
徒弟们的选择无可厚非,重要的是厨艺的传承不能落下。
这个厨艺交流协会就很好。
“只是这么简单。”
江平看出老人的动容,也表现出一脸深情,趁热打铁道:
“我有一个梦想,愿厨艺没有界限,愿天下厨子都是一家,有朝一日,厨艺交流协会就是全天下厨子共同的家。”
“好!”
田书君沉声叫好,铿锵道:
“江少,老朽未曾想到你年纪虽小,却是志存高远,不可貌相。
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