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任谁也不会想到，只是一样美食小吃可以如此受欢迎。
不到晌午，陈记粥铺要被迫打烊了，熬了三锅粥全部卖完，松花蛋也卖没了。
陈肃分析，或许是因为大家平日里都是吃的面食居多，难得有一样新鲜的吃食，新奇美味不说，价格也不贵，因此卖的快。
陈晴说家里还剩下一瓮皮蛋，琢磨着要不要拿来卖了，陈肃拦下，之后一段时间粥铺还需要开张呢，没皮蛋不成。
没办法，粥铺只好提前打烊。
老板娘陈晴坐在桌前数着今天的收益，算下来总共收入一千八百七十四文钱。
平均每锅粥能卖将近一百碗，三锅就是一千五百文，外加卖了些皮蛋。
不算人工的话，扣除食材等成本不到五百文，也就是说一天毛利就差不多有一千文。
陈晴双眼放光了，喜道：“一天就能挣一千文，一个月算三十天就是三十缗，扣除铺面装修等等，也能有二十五缗左右。天呐，这可比卖蛋挣多了！”
这个时候，陈晴才发现，上次弟弟说开粥铺的决定是多么正确。
陈晴从那些钱中取出一串（一百文）摆到了庞光面前。
“来，老庞，这是你的工钱。”
今天庞光吆喝十分卖力，效果极好，不比那些专门街头叫卖揽客的伙计差，可以说功劳也不小。
庞光推辞，“不不，姐，我不能要，说好只是来帮忙的，咋能拿工钱呢。”
“拿着吧，你应得的，不然以后都不好再叫你来帮忙了。”陈肃劝了句。
“那成，那我就收了，嘿嘿…”
不知道从什么时候开始，陈肃的话开始对庞光很管用。
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