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大王庄,送走了君慕寒两人,小点点有点失落的躲在屋里,王莫言和王景文忙碌起来,开始为第二天要卖的卤菜做准备。
他们卤菜需要的原材料都是在他们本村和附近的村子买的,王莫言最初需要的肉和菜都是从县里采买,可是来回采买耽误时间不说,而且菜的品质也得不到保障。
后来他发现村子里的很多人家都会把自己吃不完的菜拿到县去卖,她就有了直接从村民家里买菜的想法,后来和白氏一说,觉得这个方法可行,而且大王庄真的很穷,自己家生意做起来,可以带着乡亲们一起赚点小钱,补贴家用。
王莫言找了里正和族长商量直接从大王庄村民家里买菜的事情,以市场价采买,这样村民不用跑到县里卖菜,王莫言也不用去县里买菜,一举两得。
里正和族长一听,这是有利大王庄村民的好事,都非常支持,商量敲定好了章程,就由里正宣布了这件事情,村里人听了都很开心。
平时他们走上小半个时辰到县里卖菜,很多时候都卖不出去,既耽误功夫,也赚不了几个钱。
现在王莫言收购他们家里多余的菜,而且是按照市价,这简直是天大的好事,他们以后不但不用走那么远的路去县里,而且能把菜都卖掉,一时大家心里都对王莫言充满感激。
这两年下来,经过王莫言的不断摸索改进合作方式,形成了一套大家都喜欢的方式,现在不但菜是从村民家里购买,就是用到的鸡鸭肉也是从村民家里购买。
这么久大家已经形成了默契,什么时间过来送货,既不会迟了,也不会赶在一个时间要排队。
本以为王莫言他们要在县里玩,白氏早早的回了家,她想早点回来把东西收拾好,吃过午饭就有人来送菜了。
没想到刚到门口,就发现家里有人,王莫言和王景文已经把准备工作都做好了。
“你们今天不是要带着点点在县城玩的吗?怎么这么早就回来了?”
“娘,今天卤菜早早的卖完了,碰到两个回头客,非要买卤菜,我想着家里有留下的,就带他们回来吃了。”
王莫言和白氏解释了一下他们回来早的原因,“哦,对了,娘,留下来的卤菜和你蒸的二合面馒头全部被吃光了,今天中午饭什么吃的都没有,要现做了。”
“那中午就吃简单点,煮粉条吧,又快又好吃。”白氏想到家里上次做的粉条还有不少。
“娘煮的粉条最好吃,我去屋后摘点青菜回来。”王莫言拿着个篮子去屋后摘菜。
一家四口刚吃过中午饭,就有村民陆续上门送菜。
“文哥儿,吃过饭了吗?我今天是不是第一个?”王有财背着一大背篓菜走进院子。
“有财哥,哪次轮到你家都是第一个,而且每次送过来的菜都是新鲜又干净。”王景文走到院子里,帮王有财把背上的背篓接下来,开始称重。
卤菜生意虽然很好,但是县城就那么大,需求量是有限的。
乡亲们种的菜也是有限的,一般都是自家吃的,多出来的才会卖掉,谁家也不会拿大片的好地来种菜,毕竟好地都是要种粮食的,粮食才是农民的命根子。
王莫言和村民们约定好了,哪家哪天来卖菜,这样,乡亲多出来的菜都可以卖掉,她也不会一次买了太多菜而砸在手里,并且菜都是直接从地里采摘的,非常新鲜,一举多得。
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